10. Hessischer Honigtag in Gersfeld

Wie in jedem Jahr l√§dt der Landesverband Hessischer Imker e.V. Imker, Imkerinnen und Interessierte zum Hessischen Honigtag, diesmal nach Gersfeld-Hettenhausen (Rh√∂n), ein. Neben zwei interessanten Vortr√§gen werden die besten hessischen Honige gek√ľrt und der „Tafel Fulda“ eine gro√üe Honigspende √ľberreicht. Weiterlesen

9. Hessischer Honigtag in Driedorf

Der Landesverband Hessischer Imker lädt die Imkerinnen und Imker und alle an der Imkerei Interessierte zum 9. Hessischen Honigtag und der diesjährigen Honigprämierung nach Driedorf herzlich ein.

(weitere Infos folgen)

Honigfest

Honigfest

Das diesj√§hrige Honigfest des F√∂rdervereins Lernort Natur an der Fasanenlache e.V. findet am 19. Juli August 2018 von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr in Alsbach-H√§hnlein statt. Kleine und grosse Bienen-Interessierte k√∂nnen hier etwas √ľber Wild- und Honigbienen lernen. Neben vielen Aktionen, wie Honig schleudern und probieren und Samenbomben basteln, kommt auch das leibliche Wohl mit Kaffee, Kuchen und Getr√§nken nicht zu kurz.

Honigfest2018-LernortNatur

Die Fotos vom letzten Honigfest k√∂nnen Sie hier sehen (bitte nach unten scrollen bis zu „24. Juni 2017: Honigfest“).

Bilder: © Lernort Natur

Gold f√ľr unsere Imker!

Honigprämierung 2015: Gewinner
Unsere Gewinner der Honigpr√§mierung 2015, zusammen mit der Honigk√∂nigin: Harry Kopp, Imkerverein Frankenstein, Anette D√§schner, Imkerverein Gro√ü-Umstadt, Hans Pl√∂√üer, Imkerverein M√ľhltal, Anna Lena, Honigk√∂nigin 2014, Willi Knie√ü, Bergstr√§√üer Bienenz√ľchter Verein, Helga Wilkendorf, Imkerverein Frankenstein

Zur diesj√§hrigen Honigpr√§mierung lud der Landesverband Hessischer Imker e.V. fast 9.000 Imkerinnen und Imker ein ihre Honige einzureichen. 178 ImkerInnen kamen dieser Aufforderung nach und reichten insgesamt 233 unterschiedliche hessische Honige ein. Diese wurden durch eine Pr√ľfungskommission von Fachleuten einer intensiven Pr√ľfung unterzogen. Neben dem Geruch und Geschmack des Honigs, wurden auch dessen Sauberkeit und Konsistenz, sowie die Aufmachung des Glases bewertet. Die zweite Phase der Untersuchung fand anschlie√üend in den Laboren der Bieneninstitute Kirchhain (Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen), Stuttgart-Hohenheim und Celle statt. Dort wurden die Honige auf Chemie-R√ľckst√§nde, ihren Wassergehalt und ihre Invertase-Aktivit√§t untersucht.

Der 1. Vorsitzende des Landesverbandes Hessischer Imker e.V., Manfred Ritz, freute sich √ľber das gute Ergebnis der Pr√§mierung, denn bei der diesj√§hrigen Honigpr√§mierung konnten auf die eingereichten Honige insgesamt 85 Gold-, 76 Silber- und 17 Bronzemedaillen vergeben werden ‚Äď davon 7¬†mal Gold, 5¬†mal Silber und 1¬†mal Bronze f√ľr die ImkerInnen aus unserer Region. Die Zahlen zeigen, dass die Pr√§mierung von den Imkerinnen und Imkern gerne angenommen wird. Sie haben erkannt, dass in einem immer undurchsichtiger werdenden Markt solche Qualit√§tsauszeichnungen von neutraler Stelle eine wichtige Rolle f√ľr den Verbraucher spielen. Daneben ist eine Pr√§mierung immer wieder auch ein Ansporn, bei der t√§glichen Arbeit noch ein wenig mehr auf sorgf√§ltige Verarbeitung und hohe Produktqualit√§t zu achten.

Honigpämierung auf dem 7. Hessischen Honigtag in Michelstadt
Preisauszeichnung der diesjährigen Gewinner der Honigpämierung auf dem 7. Hessischen Honigtag in Michelstadt

Herr Ritz erkl√§rte hierzu: ‚ÄěDie hessischen Imkerinnen und Imker produzieren Honige von hoher Qualit√§t. Die Verbraucher treffen eine gute Wahl, wenn sie Honig im Imker-Honigglas des Deutschen Imkerverbundes bei einem Hessischen Imker kaufen.‚Äú Auf dem 7. Hessischen Honigtag in Michelstadt konnten nun die begehrten Auszeichnungen verliehen und den Gewinnern die Urkunden √ľberreicht werden.

Da bei der Honigbewertung von den jeweils drei eingereichten Honiggl√§sern einer Sorte faktisch nur ein Glas f√ľr die Laboruntersuchungen verbraucht wird, wurden die √ľbrigen beiden Honiggl√§ser von der Pr√ľfkommission wieder verschlossen und versiegelt. Diese Honige, die vielfach mit einer Auszeichnung bedacht wurden und somit zu den besten Honigen aus Hessen geh√∂ren, wurden im Anschluss an die Preisverleihung an den Altb√ľrgermeister der Stadt Michelstadt, Herrn Reinhold Ruhr, als Spende f√ľr die Erbach-Michelst√§dter Tafel e.V. √ľbergeben. Die Tafel unterst√ľtzt bed√ľrftige Odenw√§lder B√ľrgerinnen und B√ľrger mit notwendigen Lebensmitteln, die im Wirtschaftsleben nicht mehr verwertbar sind, sich aber dennoch in einem qualitativ einwandfreien Zustand befinden. So wird Menschen geholfen, eine schwierige Zeit zu √ľberbr√ľcken und Motivation f√ľr die Zukunft gegeben.